Ce qui est important est ce que vous mangez, bien + que ça provenance, comme vous pouvez le constater sur le graphique ci-dessous.
La priorité est donc d'arrêter la viande, puis les produits animaux en général, jusqu'à arriver à une alimentation végétalienne, bio, locale et de saison.
L'endroit où vous achetez votre nourriture à également son importance : privilégier l'achat direct aux producteurs, dans une amap (On est pas obligé d'y aller toutes les semaines, on peut choisir les dates de livraisons.) c'est le mieux, ou au marché. Pour les produits que vous n'y trouveriez pas, il y a biocoop ou équivalent, comme coopnature à Tours par exemple.
Plus d'infos sur pourquoi arrêter la viande : viande.info.
Et sur comment : vegan-pratique.
😋 Restaurants où manger vegan
Pour trouver où manger vegan au restaurant, en France ou à l'étranger, vous avez HappyCow.
🍏 Glanage
Falling Fruit est une carte participative et internationale qui recense des endroits légalement accessibles où poussent des végétaux comestibles.
+ d'infos
Agribalyse, la base de données environnementale de référence sur des produits agricoles et alimentaires.
L214 : Association de défense des animaux.
Les Produits Laitiers Sont Effrayants! Vidéo de 5 minutes sur l'industrie laitière.
Réplique Éthique : Courtes vidéos répondant aux arguments les plus couramment employés contre le véganisme, parodies, table-ronde...
L'agriculture biovégétalienne
Questions animalistes Réflexions et supports informatifs – Antispécisme, sentientisme, esprit critique | Par Florence Dellerie